サーモンパスタに栗??意外な組み合わせが彩りよくおいしいパスタに大変身。
★材料
(2人分)
スパゲッティ
200g
甘栗
4〜5個
サーモン
1切れ
たらこ
1腹
生クリーム
120cc
塩こしょう
少々
ブロッコリー
適量
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンにたらこ、生クリーム、サーモンを入れ約3分煮て、塩コショウで味を整える。
2.
パスタを茹でて1)に入れ、甘栗(1個を4〜5つに切ったもの)も加えてよく混ぜ合わせる。
3.
器に盛り、ブロッコリーをのせる。
生クリームを牛乳に変えるとあっさりパスタになります。