富山ラーメン『中華そば虎矢』レシピあり

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おいしそう！

北陸富山のご当地ラーメン「富山ブラックラーメン」の有名店「虎矢」。夏休みにottoが実家の家族と旅行に行った際のお土産です。もっちりした極太麺に真っ黒な濃厚なスープ。ウェーブ麺？麺は太麺のストレートだと思うんだけど・・・・。作り方に書いてある分量でスープを作ったら私にはかなり濃かった。寒いところの食べ物ってやっぱり塩分が強め!! トンポーローとメンマをのせて食べました。更にア......