ちもとの八雲もち

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おいしそう！

今日のおやつは、昨日行ったイベント「渡辺有子のおいしいセレクト」で買った八雲もち。おもたせで有名な「ちもと」の名物菓子で、私もどこかへおみやげを持っていくときなど、時々買います。とにかくこの八雲もち、もち粉に黒砂糖をあわせた生地に、カシュナッツが入っていて美味！しかも卵白を使っていることで食感がふわふわなんです。洋菓子のギモーブ（マシュマロ）の食感があまり好きではない私も、この八雲もちのふ......