簡単便利♪パセリバター

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おいしそう！

この時に仕込んだパセリバターの紹介をしたいと思います♪ 作り方はとっても簡単！にんにく（ひとかけ）、よく水を切ったパセリ（３枝ほど）、常温に戻したバター（半箱）の順にひとつづつフードプロセッサーにかけるだけ。これは私が作りやすい分量ですが、倍量などでたっぷり作って冷凍してもOK！その場合、ラップに棒状に包んで冷凍し、使うときに包丁でカットすると便利です～♪ あっという間に完成......

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: ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しておりますハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。季節やテーマに合わせ化学調味料を使わず出来るだけ北海道産の食材を使いハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪