海老とマンゴーのバジルサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

たまに南国の香りを感じたくて、マンゴーを手に取ります♪ そのままかぶりつくのも幸せですが、今日はバジルがあったので合わせることに。ついでに海老も入れちゃおう！何がメインかわからない（笑）海老とマンゴーのバジルサラダ♪ レシピと言うほどのものではありません（笑）見たまんま、マンゴーをカットして、海老をボイルして、バジルをちぎって、お好みのドレッシングで和えるだけ。ですが......

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: ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しておりますハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。季節やテーマに合わせ化学調味料を使わず出来るだけ北海道産の食材を使いハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪