あさりのフェンネルスチーム♪

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おいしそう！

レシピブログさんと、スパイスと言えばGABAN！なハウス食品さんより、今月は「フェンネル（パウダー）」をいただきました♪ 嬉しい～♡ フェンネルは時々ハーブティーにして飲んでいる、大好きなハーブ（スパイス）の一つ♪ ・・・だってダイエット効果あるもんね♡笑生の葉っぱは「フェンネル」、種の部分は「フェンネルシード」と呼ばれることも多く、このパウダー状になっているものは、......

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: ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しておりますハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。季節やテーマに合わせ化学調味料を使わず出来るだけ北海道産の食材を使いハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪