{スパイス大使}　ツルン鶏の麻辣醤ソース♪

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おいしそう！

スパイスと言えば！なGABANさんとレシピブログさんのコラボ企画で、スパイスを広める活動をする「スパイス大使」として活動させていただいている札幌の料理教室 Herb & Table の美樹です♪ ツルン鶏ってどんな鶏！？新しい地鶏！？なーんて思われた方もいるかもしれませんね。ぷぷぷ、正解は片栗粉をまぶして茹でた鶏肉のことです！我が家では（笑）私がいつの間......

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: ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しておりますハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。季節やテーマに合わせ化学調味料を使わず出来るだけ北海道産の食材を使いハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪