レシピブログ
先日作った胡麻豆腐 無性に食べたくなって、 家にあった材料で即席で作ったのだけど 美味しくできたので メモ代わりに。 ねり胡麻 大さじ1 すり胡麻 大さじ3 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ 水 250cc ※自家製万能だし(白だしで代用可) 小さじ1 片栗粉 大さじ2強 鍋に全て入れ泡だて器で混ぜたら ゴムベラに替えて はじめ中火→沸騰したら弱火に落として とろみが付くまでよく混ぜる。 鍋の......
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