夏野菜と牛肉のグリーンカレー炒めレシピあり

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おいしそう！

■夏野菜のグリーンカレー炒め ■鯖と大根の煮物 ■グリーンサラダ [夏野菜のグリーンカレー炒め] (4人分) 牛肉 350g 玉葱 1個ズッキーニ 1/2個茄子 2本赤ピーマン 3個グリーンカレー(ペースト) サラダ油適量塩少々野菜を少し大きめに切る。フライパンに油を引き、牛肉から順に少し多めの油で炒め、グリーンカレーペーストを入れ炒める。味が薄い場合は塩を少々。 ......