麩入り鮭じゃが

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おいしそう！

■鮭じゃが ■ごぼうサラダ ■ほうれん草の味噌汁多めに作って、翌日が更に美味しい! (4人分) ジャガ芋 5つ玉葱 1つ人参 1/2本鮭切り身 3切れ車麩 2個万能だし 50cc 水 1C 三温糖大2 ごま油大1 車麩は水に30分ほど浸しもどす。熱した鍋にごま油を入れて、野菜を炒める。ジャガ芋の縁が透明になったら、水と調味料を入れ沸騰させる。鮭と麩を入れ、時々あく......