レシピブログ
■鶏と厚揚げの塩炒め ■鯖の唐揚げ ■豆腐となめこの味噌汁 味付けは酒と塩胡椒のみですが、 シンプルに素材の味が活きて美味しいです。 ご飯にもよく合います。 (4人分) 鶏肉 1枚 酒 各適量 塩胡椒 片栗粉 卵 1個 厚揚げ 1丁 葱 1本 ピーマン 3個 ニラ 1/2袋 酒 大さじ1 塩 小さじ1 胡椒 少々 胡麻油 適量 一口大に切った鶏肉に酒、塩胡椒して 片栗粉をまぶす。 フラ......
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