坊さんの気絶
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今話題のトルコ料理 「坊さんの気絶」
正式名称は 「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」
夏野菜が美味しい時期、
自家栽培の茄子を使って作る晩ご飯にぴったり!
ということで、先日パスタの為に作った
茄子とミートボール入りのトマトソースで
簡単に作ってみました!
[坊さんの気絶]
(4人分)
茄子 6個
オリ......
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♪'゚。.*#:・'゚.:* はじめまして.:♪*:・'゚
東京都在住。
3姉妹の母です。