休みの日にお菓子作り。シフォンとスコーンレシピあり

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おいしそう！

最近三度の飯の用意に追われていてなかなか好きなお菓子作りができない。ボーナスの休みが一日ありましたので久々にゆっくりお菓子作り。抹茶と餡子のシフォンケーキ。餡子は御座候のあんこの残り。２００ｇ程ありました。卵６個分で作ったが、卵白の一個が床にボトッなので卵白ほぼ５個分のシフォンケーキとなったけど、Lサイズの卵のおかげでなんとか膨らんでくれましたぜ～。よく焼きすぎてます。笑そして、......