とろろ玉子焼き レシピあり

とろろ玉子焼き
  1. おいしそう!

とろろ入りのふわふわ玉子焼き♪かなりご機嫌なおつまみです。【材料】卵・・・2個めんつゆ・・・小さじ1すりおろした山芋・・・適量ポン酢・・・適量刻みネギ、かつお節・・・適量【作り方】1.ボウルに卵を割りほぐし、めんつゆを加えて混ぜる。2.フライパンに油を熱し(1)を、約1/2流し入れる。3.軽く卵が固まったら、とろろをのせて巻いていく。残りの(1)も流し入れて巻く。4.器に盛り、刻みネギ・かつお節を......

コンタさん

コンタさん

晩酌大好きの独身男。 料理初心者ですが毎日楽しく飲むために、日々キッチンでおつまみ作りに奮闘しています。