レンコンとニンジンをこってりと炒めました。ごはんのお供にもおすすめです。【材料】レンコン・・・約200gニンジン・・・1/2本ごま油・・・大さじ1【A】醤油 大さじ1.5、みりん 大さじ1.5、砂糖 小さじ2【作り方】1.レンコンとニンジンは食べやすい大きさに切る。2.フライパンにごま油を熱しレンコンをじっくりと炒める。3.さらにニンジンを加えて炒め合わせる。4.材料に火が通ったら、【A】を加えて......
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晩酌大好きの独身男。
料理初心者ですが毎日楽しく飲むために、日々キッチンでおつまみ作りに奮闘しています。