レシピブログ
シシトウをちょっぴりこってり炒めて♪ほど良い辛さがくせになります!【材料】しし唐辛子・・・6本豚こま切れ肉・・・50gかつお節・・・適量【A】醤油・・・小さじ2みりん・・・小さじ1酒・・・小さじ1【作り方】1.しし唐辛子は軸を切り落とし、竹串などで数カ所穴をあける。2.フライパンに油を熱し豚肉を炒める。3.豚肉に火が通ったら(1)を加えて炒める。4.合わせた(A)を加え、全体にからませながら炒め合......
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