レシピブログ
駅ビル内のまぁまぁ高級スーパー(笑)のLobrawsでは、 お魚をよく買うことにしています なるべく新鮮なものが欲しいので、食べる日に買うように。 毎週、1~2品がSale価格になっています。 今週のお買い得品は、OceanPerch(オーシャンパーチ)。 Perchは、淡水魚もいるようでメバルのお仲間メヌケの一種。 今日買ってきたのは、海水魚でアカウオの一種だそう。 お肌は赤くて......
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