久々に丸パンを

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おいしそう！

週末、少なめイーストでゆっくり発酵の丸パンを焼きました。チョコにマンダリンオレンジ入り、こちらを先日カルフォルニアから来日されたご夫婦にいただき、つけて食べてみました～。甘すぎず、美味しいソースでしたよ。丸パンは、焼きたてはふっくら、翌日はちょっとかたくなってしまっていました。噛みしめると、粉の味わいが楽しめる感じ。「夜中に沢山パン食べた」と、私が目覚めてから即告白する夫......