【茗荷竹で胡桃味噌マヨ焼きのイタリアーン♪】今が旬！珍味ですよ～＾＾レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

70

おいしそう！

今日のご紹介は和洋おつまみに嬉しいまたまた珍味のご紹介です♪ 【茗荷竹で胡桃味噌マヨ焼きのイタリアーン♪】今畑に茗荷竹が出始めました！！茗荷竹とは？茗荷が出る前に茎が先に出るのですが茎が竹の子状態【筒状】の芽出しの時の事を言います♪ 旬は非常に短くて直ぐに葉が出て来ちゃいますから葉が顔を出す前の柔らかい時に摘み取って調理を致します♪ 味わ......