お正月の準備【自家栽培の安納芋できんとんを作りました】♪ レシピあり

お正月の準備【自家栽培の安納芋できんとんを作りました】♪
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    おいしそう!

■お正月の準備 今年は サツマイモ2種【紅東/安納芋】を 畑で栽培していましたので 安納芋の方で お 正月用のきんとんを作りました♪ 安納芋は 蜜度が高くて 粘りが有りますので 干し芋にも最適なお芋ですから 今こちらも作 って 乾燥中です。 きんとんに作り置きの【栗の渋皮煮】を乗せた ら 凄い美味しいので 今年もお正月のおもて なしに これを出そう!と 思っています。 市販の......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。