■季節料理【八つ頭の茎（ズイキ）と根菜の甘辛炒め煮】 レシピあり

■季節料理【八つ頭の茎（ズイキ）と根菜の甘辛炒め煮】
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    おいしそう！

■季節料理【八つ頭の茎（ズイキ）と 根菜の甘辛炒め煮】 今年は 八つ頭を植え付けなかったので 農協さんの直売所で見つけて「あった！」 と嬉しくなりました＾０＾ 根菜や油揚げと甘辛炒めにしたら もう 何とも言えない味わいで ほっぺが落ち ますよ♪ ※ズイキは 生で炒めても美味しいです が ちょっと干しますと旨みが増します♪ カラカラに干したら 長期保存も可能で す♪ ☆彡先ず......

あきさん

あきさん

和食中心の　心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の　Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。