■自家製保存食【鮎の甘露煮】骨迄美味しく！水飴でコッテリ艶々です♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

■自家製保存食【鮎の甘露煮】骨迄美味しく！水飴でコッテリ艶々です♪ ※ちょっと遡りますが正月に作りました一品です。頂き物の鮎が冷凍庫に眠っていましたのでこれは是非甘露煮を作らねば！と思って作りました。今ストーブで暖を取って居ますので長時間の煮込みも楽々好都合な時期です♪ 我が家では魚類の煮付けは必ずお酒を振りトースターで炙ってから煮付けるのが ......