■今が旬！！【蕗の赤ちゃんも又佃煮に最適で美味しいのですよ～♪】レシピあり

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おいしそう！

■今が旬！！【蕗の赤ちゃんも又佃煮に最適で美味しいのですよ～♪】路地物の蕗は今未だ１５ｃｍ位の背丈ですがこれを沢山摘んで来て佃煮が滅茶美味しくて今病みつきです～自家栽培椎茸も入れてます♪ 赤ちゃん蕗は皮は勿論剥かなくて大丈夫！！灰汁抜きも要りませんし正しいザクザク切って少しだけ葉も入れて煮付けられて勿論最高です。 ※葉を沢山入れると苦みが出過ぎますので 5......