■自家製保存食【竹の子でメンマ作り^^】底辺部分を集めて作りました♪ レシピあり

■自家製保存食【竹の子でメンマ作り^^】底辺部分を集めて作りました♪
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    おいしそう!

■季節料理【竹の子でピリ辛メンマ作り^^】 底辺部分を集めて作りました♪ 掘り立ての柔らかくて美味しい竹の子を 友人から何度 も頂きまして この際「メンマも作って 保存をして置 きたいなっ!と 香り高い山椒の葉を沢山入れ込んだ メンマ作ってみましたが これは旨い!!です♪ ラーメンのトッピングや おつまみおかずに最適です~(^^♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ ■......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。