レシピブログ
■自家製保存食【簡単な梅干し作り】 後はもう 梅雨明けに干すばかりです♪ 季節毎に 自家製保存食を 色々とご紹介させて頂いて おりますが 今回は簡単な 「梅干し作り」です♪ ☆彡完熟梅を樽で漬けてから ジップロック に小分けして 紫蘇梅酢などを入れ込み軽 い重石に替えて 冷蔵庫で漬ける方法です。 ☆彡未だ途中画像ですが・・・(;'∀') これから 天日干しを待ってる梅達です......
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