■自家製保存食【干した梅干しを　梅を漬けた時の梅汁に戻す方法】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

■【干した梅干しを梅を漬けた時の梅汁に戻す方法】先日「三日三晩の土用干し」をして梅干しが完成しました。昨年度はそのまま手を加えずに食べて居ましたが今年は漬け汁に梅を戻してふっくら梅にしました＾＾乾いた梅も好きですがこうして汁をたっぷりと含ませた梅も美味ですね♪ ■【①】干し上がった梅干しを焼酎ですすいだ容器に８分目位詰める。（干した紫蘇の葉も少......