■自家製保存食作り①品目と行程編 【今年はスペシャル15味唐辛子】 にしました♪ レシピあり

■自家製保存食作り①品目と行程編 【今年はスペシャル15味唐辛子】 にしました♪
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    おいしそう!

■自家製保存食作り①品目と行程編 【今年はスペシャル15味唐辛子】 にしました♪ 辛さより 味と香りに拘り続けて 毎年年末に 作っております♪ 年末じゃないと出来ない訳は 畑収穫の 唐辛子他 この季節しか採れない柚子に ミカンなどの皮を大量に カラカラに干 してから入れ込む為です。 今年で終わりにしようかな?と 思うほど 手間暇が掛かりますが 皆が待っていてくれるので 止......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。