レシピブログ
■【骨迄愛してサンマ】圧力鍋使用で コッテリふっくらと ジューシーに 仕上げるコツ♪ ※骨迄戴くには 圧力鍋でちょっと時間 をかけて 最後は水分を飛ばしながら 艶々に仕上げる方が 間違いなく美味 しいですね♪ ちょっとした一手間が 型崩れを防ぎ見 た目も綺麗な仕上がりとなります。 ※普通の煮魚は 深型フライパンやお鍋で 作ります。 ■先ずは仕上がり画像か......
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