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■握り寿司【炙り葱マグロ+アボガド+錦糸卵】 赤身もトロの味わいになり 得した気分に^0^ ズケマグロが大好きで 前夜1柵を 蕎麦つゆで 漬け込んで置きました。 (意外と蕎麦つゆが合います。) これに葱を乗せて バーナーで炙り霜降りにした かったのですが・・・ この場面で 一人で ながら撮影は怖かったので オーブントースターで 焼きましたら焼きすぎま した(;'∀') でもま......
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