■作り置き副菜【自家製メンマ作り再び^^】又竹の子を頂いて♪ レシピあり

■作り置き副菜【自家製メンマ作り再び^^】又竹の子を頂いて♪
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    おいしそう!

■作り置き副菜【自家製メンマ作り再び^^】  又竹の子を頂いて♪ ※畑仕事をしていると・・・( ^ω^) 又竹林の友が 竹の子を掘って来てくれました。 「真竹の子は 未だ早いみたいで出て居なかった! けれど 孟宗竹の子が生えてた!! もう 固いかも?だけれど いる?」って。 「大丈夫!!長い時間下茹でしたらOKだと  思います。」と 頂きました♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。