■簡単で美味しい常備菜【生なめこと山菜MIXの創味つゆ煮】お下地として使い回せて超便利♪ レシピあり

■簡単で美味しい常備菜【生なめこと山菜MIXの創味つゆ煮】お下地として使い回せて超便利♪
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    おいしそう!

昨日 生のなめこを直売所で見つけましたので 山菜MIX水煮と一緒に 煮付けました。 どちらも 一旦湯通ししてから煮ますが 煮方 は 水は入れずに 酒・味醂・創味つゆのみで 簡単!10分 シンプルで 美味しいです。 濃い味に煮付けて置き これを色々と使い回すの が又 凄い楽しみなのですよ~♪ 例えば そのまま大根おろしにかけたり だし汁 で割れば 蕎麦やおうどんも 即!出来て超便利 ......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。