■和のおかず【里芋と烏賊ゲソのコックリ甘辛煮】レシピ レシピあり

■和のおかず【里芋と烏賊ゲソのコックリ甘辛煮】レシピ
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    おいしそう!

畑に埋めて有った 種芋用の里芋も多かったので 子芋を煮付け用にと 又埋めて置き2度目の掘り 越しでした♪ 里芋の越冬は 土中に深めに穴を掘って築山に土を 被せて ビニールで保護して置きますと元気です。 ついでに さつま芋は 冷蔵庫の上の電熱版の辺り に 新聞紙に包み 段ボールに入れて置きますと 越冬も簡単で 今畑で芽出しをさせていますが 温度が必要なので パオパオをかけています。 ......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。