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酢味噌和えにしようと ホタルイカを 買って来ましたが 蕗の薹も入れてみ ましたら 季節感が味わえて良かった です♪ ★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ ■季節料理 【蕗の薹とヨモギの天婦羅/ホタルイカの酢味噌 和えにも蕗の薹を入れました♪】 ★Myファーム採り 蕗の薹&ヨモギを 使ったお料理です。 ※雨上がりの畑を久々に覗いて見たら( ゚Д゚) 嬉しい大地の恵みが......
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ホタルイカ(ボイル)の...
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