■梅仕事（１）【お友達Iさんから自宅の青梅を沢山頂き　先ずはカリカリ梅を仕込みました。】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今年は　店頭で見ると梅が凄く高くて・・・中々手が出ずにおりましたが　そんな時お友達Iさんが　畑に４ｋｇ位の大量の青梅を届けて下さいました♪ 「ええっ！売ってるみたいに綺麗な梅じゃ無いですか～吃驚( ﾟДﾟ)！！嬉しい～(^^)/♪ と言う事で　半分は「青梅で作るカリカリ梅」を早速ジップロックで仕込みましたよ～仕込み２日目だけど　もう旨い！！＾＾ Iさん　後日早速お味見......