チキンボールカレー

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おいしそう！

千葉の房総にあるお店primroseのYUMIと久しぶりに会った時に教わったカレーソース。本当はエッグカレーを作った時のソースだったんだけど、鶏ひき肉を使ってスパイシーなチキンボールとあわせてみました。メモをしなかったので、完全にアレンジになっちゃったけどとっても美味しく出来上がったので良かった良かった～♪ お肉は2人分で１００ｇと少なめなので、小ぶりのチキン・・・ ...