ストウブでカレー作り

ストウブでカレー作り
  1. おいしそう!

子どもが生まれて間もないと、家で食事することがほとんど。 新しいお鍋さんを買ってから、お料理することが以前よりも もっと楽しくなったみたい~。 新しいレシピを考えて作ってみたりアレンジしてみたり。 煮込む時間や火加減、お水の量・・ちょっとした違いで味が変わるのも また楽しかったり。 今回作ったカレーは、ルウを使ったジャパニーズカレー。 たま~にこういうカレーも食べたくなります~。・・・ ...

SPICEMARKETさん

SPICEMARKETさん

南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org