クラムチャウダー

0

おいしそう！

シーフードミックスを使って、簡単にクラムチャウダーを作りました。正確には～エビやイカが入っているのでシーフードチャウダーでした！お野菜は、玉ねぎ、にんじん、、ホワイトぶなしめじ、じゃがいもをいれました。ストウブ鍋でじっくりお野菜の水分を引き出した後、白ワインで風味付け。じゃがいもがやわらかくなったら、牛乳を入れて沸騰させないようにコトコト煮ていきます。バ・・・ ...