マサラホットチャイ

マサラホットチャイ
  1. おいしそう!

久しぶりにチャイを淹れました。 だんだん寒くなってきて、体が温まる物が 飲みたくなる季節になってきましたね。 たっぷりのミルク入り紅茶にスパイスがほんのり香って、 一口飲むごとにお腹からあたたまります。 先日いらしたお客様にマサラチャイをお出しすると、 とても喜んで飲んでくださいました。 いつもと違った雰囲気で会話がすすんでいくような気が して、何だか嬉・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org