レシピブログ
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マサラチャイは数種類のスパイスとしょうがを紅茶葉と 牛乳で煮出したスパイス入りミルクティ。 ミルクの濃厚さが際立つチャイラテ。 ゆっくりコトコト煮ると、 キッチンにスパイスのいい香りが漂います。 ■材料(小さめカップに2杯分) 紅茶葉小さじ3 カルダモン(軽く砕いておく )2粒 クローブ2粒 スターアニス1/2個 カシアバーグ3cm程度 ・・・ ...
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