ごぼうと豚挽き肉のドライカレー レシピあり

ごぼうと豚挽き肉のドライカレー
  1. おいしそう!

お家にあったごぼうを使っておいしいカレーを作りました。 ごぼうで和食メニューを作ることがほとんどですが、 カレーが食べたいな〜と思って野菜を見るとごぼうを発見! 角切りにして豚挽き肉と一緒にドライカレーに。 少し水分を多めにして、じっくり煮込むとおいしい野菜のお出汁が出てきます。 ご飯がすすみますよ〜。 【材料】 ごぼう1本 豚挽き肉200g にんじん1/2本 玉ねぎ ・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org