節分

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おいしそう！

昨日は節分でしたね。近年は手作り恵方巻きを。だいぶ安定してきました。娘の好みに相違なく。まずは黒毛和牛の佃煮汁を煮立ててから煮詰めるレシピ調味料は酒、しょうゆ、みりん、キビ糖、水たまご焼きは砂糖と塩のみ。甘め。ほうれん草と人参は茹でてごま油、塩、すりゴマごはんは娘は塩とごま油大人は寿司酢とごま油両方食べた娘は違があまり分からなかったと💦 @bread andtartineオンラインレッスンレッ......