ぶりのヨーグルトと塩麹検証♪

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おいしそう！

ぶりの鍋照り焼き本日の食材冷凍庫からぶりの切り身(正月の残り) 豚ロースヨーグルト生姜小松菜茹でたもの(お味噌汁に使用) 玉ねぎピーマン(残りあと一個) キャベツ長ネギスナップエンドウ(シュウマイで豆部分取った物) 塩麹残ったサラダ(刻んで酢の物にしたよ) 豚ロース肉半分に切って塩麹でもんで置く玉ねぎピーマン食べやすい大きさに切りぶりの付け合せのネギはぶつ切り......