ごはんDE寒こうじ仕込みました♪

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おいしそう！

ごはんDE寒こうじ仕込みました♪ 寒こうじの作り方キュウリ大根漬けたりお魚お肉漬けたり常温で保管できるのも魅力ですね～今でいう塩麹なんでしょうか？？昔の人の知恵って凄いよね～おばあちゃんのレシピ復活させようかな＾＾おばあちゃんのいも羊羹めっさ美味しかったもん。。。１０日ぐらいで出来上がったら何を漬けましょうか？？むふ＾＾レシピブログ」ランキ......