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Tuna Steak with Japanese Herb Sauce一気に夏気分。ミョウガとシソの香。冷たいひと皿。ネギも生姜もどっさり入れて。トマトでちょぴっと酸味をプラス。香味をまとったしょう油だれ。やっぱりマグロはしょう油でしょ。材料・マグロの塊300g・塩少々・ミョウガ2個~(千切り)・青じそ5~6枚(千切り)・生姜1カケ(千切り)・青ネギ適量(小口切り)・ミニトマト5~6個(スライス......
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