レシピブログ
Aglio e Olio Peperoncino with Romanesco & Anchovy最近、旬になればスーパーに並ぶ。認知度アップの証。見れば見る程、不思議な形。ロマネスコ。材料(2人分)・フェットチーネ150~160g(またはお好みのパスタ。写真はほうれん草入りのフェットチーネです。)・ロマネスコ150g~適量(小房または一口大に)・エリンギ1本(縦に薄切り)*にんにく1かけ(みじ......
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