レシピブログ
Caprese in Chicken Broth Jellyプチトマトのカプレーゼ。コンソメゼリーに閉じ込めてみた。材料(3個分)・プチトマト9個・モッツァレラチーズ50~60g・バジルソース小さじ1~2・固形コンソメ1個・水250ml・ホワイトペッパー少し・粉ゼラチン5g*お好みの付け合わせ適宜作り方(調理時間15分・冷やす時間除く)1. 楊枝で数か所穴を開けたプチトマトを熱湯に15~20秒ほど......
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