ナントカの一つ覚え的。一週間で三度の登場。病みつきとはこのことか。(笑)材料(大盛り2~3人分)・ひき肉200g(豚、合、鶏なんでも可)・豆腐300g・白菜2枚(食べやすい大きさに切る)・水菜1/2株(3~4cmの長さに切る)・しいたけ2~3枚(薄切り)*生姜1かけ(みじん切り*豆板醤小さじ2またはお好みの量*花椒パウダー適量*しょう油小さじ2*みりん小さじ1+豆乳400ml+味噌大さじ1強(甘め......
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naomi(茂木 奈央美)
シンプルごはん・シンプル生活。
簡単で美味しくヘルシーな料理を目指して作ってます!