下仁田ネギと豆腐の味噌グラタンレシピあり

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おいしそう！

Leek & TOFU Gratin MISO Flavor野菜の甘みって不思議。果物よりも高い糖度を誇る。"ホンモノ"の下仁田ネギ少なく、生産者も高齢化とのこと。でも、きっと、生産者の逆襲はこれから。直接、頂いたありがたいネギを堪能。材料（2人分）・下仁田ネギ1本（縦4等分にしたら、2ｃｍ幅くらいに切る）・豆腐1丁(12等分くらいに）・牛乳300ｍｌ・小麦粉大さじ1・麦味噌小さじ2・オリーブオイ......