レシピブログ
Crudo Salmon Salad Asian Style苦しくなるくらいの蒸し暑さ。今日のおつまみは、和えるだけの冷たいひと皿。材料・お刺身サーモン8切れ・パクチー小2株または適量+玉ねぎみじん切り大さじ1+塩小さじ1/8*ナンプラー小さじ2~適量*米油小さじ2*砂糖ひとつまみ*ライム果汁小さじ1~2*くるみ(粗みじん)大さじ1*粗びきブラックペッパー少々作り方1)+印を和えて出てきた水分を切......
☆サーモンと牡蠣の味噌...
サーモンのタルタル
*サーモンの練りごま&...
タイ風サーモンムニエル...
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