いちじくとチェリーのスイートスモーブロー

いちじくとチェリーのスイートスモーブロー
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ライ麦パンに、クリームチーズを塗って材料を乗せたら完成。時短チェリーソースは、電子レンジを使用。デンマークのオープンサンドイッチ、スモーブロ―をスイーツにアレンジしました。

★材料

(1人分)

  • スライスライ麦パン

    1枚

  • クリームチーズ

    25～30ｇ

  • セミドライフィグ

    2～3個

  • クルミとカシューナッツ

    適量

  • *冷凍チェリー

    25～30ｇ

  • *きび砂糖

    大さじ1

  • *レモン果汁

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    耐熱容器に*印を入れて電子レンジ600ｗで1分、取り出してかき混ぜたら更に40～50秒ほど加熱してソースを作る。

  2. 2.

    ライ麦パンにクリームチーズを塗ったら、ちぎったセミドライフィグ、粗く刻んだクルミとカシューナッツを乗せ、ソースをかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ソースは吹きこぼれやすいので、注意して下さい。

naomiさん

naomiさん

naomi（茂木 奈央美） シンプルごはん・シンプル生活。 簡単で美味しくヘルシーな料理を目指して作ってます！